
食品微生物檢測(cè)
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電話:400-133-6008
地址:廣州市天河區(qū)興科路368號(hào)(天河實(shí)驗(yàn)室)
廣州市黃埔區(qū)科學(xué)城蓮花硯路8號(hào)(黃埔實(shí)驗(yàn)室)
郵箱:atc@gic.ac.cn
食品微生物檢測(cè) 檢測(cè)介紹
食品微生物檢測(cè)是運(yùn)用微生物學(xué)的理論與方法,檢驗(yàn)食品中微生物的種類(lèi)、數(shù)量、性質(zhì)及其對(duì)人的健康的影響,以判別食品是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)方法。
食品微生物檢驗(yàn)方法是食品質(zhì)量管理必不可少的重要組成部分,它是貫徹“預(yù)防為主”的方針,可以有效地防止或者減少食物人畜共患病的發(fā)生,保障人民的身體健康。食品微生物檢驗(yàn)是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,也是判定被檢食品是否食用的科學(xué)依據(jù)之一。
食品微生物 檢測(cè)范圍
常見(jiàn)食品微生物檢測(cè)類(lèi)別:奶制品、罐頭食品、調(diào)味品、蛋制品、淀粉類(lèi)制品、發(fā)酵非發(fā)酵性豆制品、谷物類(lèi)、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等。
食品微生物 檢測(cè)項(xiàng)目
類(lèi)別 | 項(xiàng)目名稱 |
非致病菌 | 菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、乳酸菌 |
致病菌 | 沙門(mén)氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、大腸埃希氏O157:H7、致瀉大腸埃希氏菌等 |
其他 | 罐頭食品的商業(yè)無(wú)菌、厭氧菌落總數(shù)、厭氧亞硫酸鹽還原菌、 需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數(shù)等 |
食品微生物檢測(cè) 服務(wù)優(yōu)勢(shì)
1、我們擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持和測(cè)試團(tuán)隊(duì)。
2、檢出限可滿足中國(guó)、歐盟和美國(guó)等國(guó)的限量要求。
3、我們的實(shí)驗(yàn)室獲得CNAS、CMA資質(zhì)。
4、我們和知名企業(yè)進(jìn)行合作,擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。
5、我們是權(quán)威性的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),科學(xué)性的檢測(cè)報(bào)告是我們服務(wù)的保證。
報(bào)告用途
產(chǎn)品質(zhì)控:國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)銷(xiāo)售,資質(zhì)認(rèn)證等等;
電商品控:產(chǎn)品進(jìn)入超市或賣(mài)場(chǎng),網(wǎng)站商城等;
貿(mào)易活動(dòng):政府部門(mén)、事業(yè)單位招投標(biāo)、申請(qǐng)補(bǔ)助等;
工廠評(píng)估:工商抽檢或市場(chǎng)監(jiān)督等;
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獸藥殘留檢測(cè)獸藥殘留既包括原藥,也包括藥物在動(dòng)物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和獸藥生產(chǎn)中所伴生的雜質(zhì)。中科檢測(cè)可對(duì)各類(lèi)畜禽產(chǎn)品進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè)。
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農(nóng)藥殘留檢測(cè)農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。
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食品添加劑檢測(cè)很多食品添加劑是有毒的,有的還是劇毒。中科檢測(cè)開(kāi)展食品添加劑檢測(cè)服務(wù),具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。
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食品標(biāo)簽審核中科檢測(cè)對(duì)食品標(biāo)簽的合規(guī)性審核,并為企業(yè)量身定制食品標(biāo)簽審核培訓(xùn)服務(wù),提供并制定食品標(biāo)簽解決方案和食品營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目測(cè)試服務(wù)。